{"title":"Sucres cuits","description":"Façonnés en olivette depuis 1904, nos sucres cuits naissent d'une cuisson lente et d'arômes naturels cultivés avec soin. La violette, le citron, l'orange, la fraise, l'ananas : cinq parfums qui réveillent un souvenir avant même de fondre. Sans colorant artificiel. En petites séries, comme il se doit.","products":[{"product_id":"olivette-violette","title":"Olivette Violette","description":"\u003cp\u003eLa violette ouvre un souvenir avant même de fondre : celui des confiseries d'antan, des étals fleuris et des dimanches chez les grands-parents. Sous sa forme d'olivette, ce sucre cuit garde longtemps en bouche une note florale délicate, jamais sucrée à l'excès. Sa teinte mauve naît de l'hibiscus, jamais d'un colorant artificiel. Nous le cuisons en petites séries, sur des gestes transmis depuis 1904, parce qu'un bonbon réussi ne se presse pas. À offrir, à partager, ou à garder près de soi pour ces instants où l'on a simplement besoin d'un peu de douceur.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ratti","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58348426330496,"sku":"MR-SC-VIO-050","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58348426363264,"sku":"MR-SC-VIO-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":58348426396032,"sku":"MR-SC-VIO-150","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/4461\/9648\/files\/olivette-violette-maison-ratti-bonbon-cuit-vue-dessus.png?v=1785340749"},{"product_id":"olivette-citron","title":"Olivette Citron","description":"\u003cp\u003eLe citron réveille. Vif à l'attaque, il s'arrondit en bouche pour laisser une fraîcheur nette, celle d'un zeste tout juste pressé. C'est le parfum des sucres cuits de toujours, celui qu'on glissait dans une poche pour la route. Sa teinte dorée vient du curcuma, et de rien d'autre. Façonné en forme d'olivette, cuit lentement selon les gestes hérités de quatre générations, il garde cet équilibre juste entre le vif et le doux. Un bonbon simple et droit, à savourer pour lui-même ou à poser dans une coupelle pour vos invités.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ratti","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58348426723712,"sku":"MR-SC-CIT-050","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58348426756480,"sku":"MR-SC-CIT-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":58348426789248,"sku":"MR-SC-CIT-150","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/4461\/9648\/files\/olivette-citron-maison-ratti-bonbon-cuit-vue-dessus.png?v=1785340701"},{"product_id":"olivette-orange","title":"Olivette Orange","description":"\u003cp\u003eL'orange enveloppe. Son parfum est généreux, presque solaire, avec cette douceur d'agrume confit qui rappelle les fêtes de fin d'année et les corbeilles de fruits posées sur la table. Sous la forme d'olivette, ce sucre cuit fond lentement et libère un parfum rond, jamais agressif. Sa teinte chaude naît de la carotte, choisie pour colorer sans trahir le goût. Nous le cuisons posément, comme on le faisait dans l'atelier des origines, parce que la patience est notre première recette. À partager en famille, ou à offrir comme on offre un souvenir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ratti","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58348426953088,"sku":"MR-SC-ORA-050","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58348426985856,"sku":"MR-SC-ORA-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":58348427018624,"sku":"MR-SC-ORA-150","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/4461\/9648\/files\/olivette-orange-maison-ratti-bonbon-cuit-vue-dessus.png?v=1785340792"},{"product_id":"olivette-fraise","title":"Olivette Fraise","description":"\u003cp\u003eLa fraise, c'est le premier bonbon dont on se souvient. Celui des goûters, des poches pleines et des sourires complices. Notre sucre cuit en garde toute la rondeur, sans jamais tomber dans l'artifice : sa teinte rouge vient de la betterave, son parfum d'un arôme naturel. Façonné en olivette et cuit en petites séries, il retrouve ce goût franc et généreux que l'on croyait perdu. Un bonbon à offrir aux enfants comme à ceux qui le sont restés. Parce qu'un bonbon peut être plus qu'un plaisir, il peut être un souvenir.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ratti","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58348427215232,"sku":"MR-SC-FRA-050","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58348427248000,"sku":"MR-SC-FRA-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":58348427280768,"sku":"MR-SC-FRA-150","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/4461\/9648\/files\/olivette-fraise-maison-ratti-bonbon-cuit-vue-dessus.png?v=1785340832"},{"product_id":"olivette-ananas","title":"Olivette Ananas","description":"\u003cp\u003eL'ananas apporte le soleil. Son parfum est juteux, légèrement acidulé, avec cette gourmandise tropicale qui dépayse en une bouchée. Sous la forme d'olivette, ce sucre cuit l'apprivoise et lui donne une longueur douce, jamais entêtante. Sa teinte dorée vient du curcuma, choisi pour sa couleur naturelle. Comme tous nos sucres cuits, il est façonné en petites séries selon des gestes hérités depuis 1904. Le plus original de notre gamme, et souvent celui que l'on redécouvre avec le plus de plaisir. À glisser dans une coupelle pour surprendre vos invités.\u003c\/p\u003e","brand":"Maison Ratti","offers":[{"title":"50 g","offer_id":58348427411840,"sku":"MR-SC-ANA-050","price":4.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"100 g","offer_id":58348427444608,"sku":"MR-SC-ANA-100","price":8.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"150 g","offer_id":58348427477376,"sku":"MR-SC-ANA-150","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1002\/4461\/9648\/files\/olivette-ananas-maison-ratti-bonbon-cuit-vue-dessus.png?v=1785340867"}],"url":"https:\/\/maisonratti.fr\/collections\/sucres-cuits.oembed","provider":"Maison Ratti","version":"1.0","type":"link"}